аспирант
В России индустрия продуктов для спортсменов начала активно формироваться после 2005 года и на данный момент представляет собой диверсифицированный комплекс, демонстрирующий тенденцию к увеличению объемов до 14 тысяч тонн к 2024 году. Тем не менее, сеть специализированных магазинов и розничных точек продаж спортивного питания ощутила негативное воздействие во время пандемии COVID-19 и проходит этап восстановления. Продажи специализированной продукции для атлетов стали восстанавливаться в постковидный период, достигнув к 2022 году показателей 2018 года. Проблема исследования заключается в том, что рынок биологически активных добавок и спортивного питания активно развивается и находится под активным наблюдением со стороны государственных организаций. Ранее интерес конечного потребителя был направлен на зарубежного производителя с завышенными дозировками активных компонентов, но в рамках Российского законодательства это не является допустимым, поэтому отечественный производитель старается не отставать и набирает обороты, которые превосходят оборот зарубежных производителей. Данная тема является актуальной и перспективной для дальнейших исследований, поскольку Российский рынок БАД демонстрирует стабильный рост, сохраняя темпы увеличения на уровне 10-12% в год. По данным Роспотребнадзора, в 2024 году объем рынка достиг 150 миллиардов рублей, что на 15% превышает результаты 2021 года. Важно отметить увеличение доли отечественной продукции за последние три года с 55% до 70%, что свидетельствует об успешной реализации стратегии импортозамещения. Внутреннее производство превысило импорт в 1,5 раза.
рынок биологически активных добавок и спортивного питания, анализ текущего состояния и тенденций развития, экономические инновации, рентабельность бизнеса в сфере производства и реализации БАД и спортивного питания, импортозамещение.
1. Анализ рынка спортивного питания в России в 2020-2024 гг, прогноз на 2025-2029 гг / [Электронный ресурс] // Businessstat: [сайт]. — URL: https://businesstat.ru/images/demo/sports_food_russia_demo_businesstat.pdf (дата обращения: 13.09.2025).
2. Илларионова, Е. А.. Биологически активные и пищевые добавки. Оценка эффективности и безопасности : учебное пособие / Е. А. Илларионова, И. П. Сыроватский ; ФГБОУ ВО ИГМУ Минздрава России, Кафедра фармацевтической и токсикологической химии. — Иркутск : ИГМУ, 2020 — 56 с..
3. Ногина, А. А.. Учебное пособие по дисциплине „Пищевые и биологически активные добавки“ / А. А. Ногина. — Челябинск : Библиотека А. Миллера, 2020 — 23 с. ил.; 21.
4. Отчет об исследовании рынка пищевых добавок по форме (таблетки, капсулы, порошки, жидкости, мягкие гели), по ингредиентам (витамины, минералы, травы, аминокислоты, ферменты), по каналам сбыта (интернет-магазины, супермаркеты, магазины здорового питания, аптеки, прямые продажи), по конечным потребителям (взрослые, дети, беременные женщины, пожилые люди) и по регионам (Северная Америка, Европа, Южная Америка, Азиатско-Тихоокеанский регион, Ближний Восток и Африка) — прогноз до 2035 года / [Электронный ресурс] // Market Research Future : [сайт]. — URL: https://www.marketresearchfuture.com/reports/dietary-supplements-market/toc (дата обращения: 13.09.2025).
5. «Пищевые и биологически активные добавки: учебное пособие», Н. Н. Попова, Е. С. Попов, И. П. Щетилина, Воронеж: Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2016, 68 с..
6. Постановление Правительства РФ "Об утверждении Правил маркировки биологически активных добавок к пище средствами идентификации и особенностях внедрения государственной информационной системы мониторинга за оборотом товаров, подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации, в отношении биологически активных добавок к пище" от 31.05.2023 № 886 // Информационно-правовой портал. — с изм. и допол. в ред. от 02.06.2023.
7. Региональная и отраслевая экономика : учебник / В. Л. Аничин, А. И. Добрунова, В. А. Ломазов [и др.]». — Белгород : БелГАУ им. В. Я. Горина, 2024. — 345 с..
8. Региональная экономика и пространственное развитие в 2 т. Том 1»: учебник для вузов / Л. Э. Лимонов [и др.] ; под общей редакцией Л. Э. Лимонова ; под редакцией Б. С. Жихаревича, Н. Ю. Одинг, О. В. Русецкой. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2022.
9. Региональная экономика и управление»: учебник и практикум для вузов / А. А. Угрюмова, Е. В. Ерохина, М. В. Савельева. — 2-е изд. — Москва : Издательство Юрайт, 2022.
10. Региональные и муниципальные финансы»: учебник и практикум для вузов / Л. Л. Игонина [и др.] ; под редакцией Л. Л. Игониной. — 2-е изд., перераб. и доп. — Москва : Издательство Юрайт, 2022.
11. РОССИЙСКИЙ РЫНОК БАДОВ 2023. Обзор ниши / [Электронный ресурс] // Delovoy profil : [сайт]. — URL: https://delprof.ru/upload/iblock/b6e/syi0pul3q183vq74rdme3u4ehu3ndx3y/ANALITIKA_Rossiyskiy-rynok-BADov.pdf (дата обращения: 13.09.2025).
12. Селищева Т. А. «Региональная экономика»: учебник. — Москва: ИНФРА-М, 2024. — 469 с..
13. Фармацевтический рынок России 2022 / [Электронный ресурс] // DSM Group : [сайт]. — URL: https://dsm.ru/docs/analytics/Annual_report_2023_rus.pdf (дата обращения: 13.09.2025).
14. Фармацевтический рынок России 2024 / [Электронный ресурс] // DSM Group : [сайт]. — URL: https://dsm.ru/upload/iblock/70c/jge20mm780rph1l9p1d6ucvg95kkxdtf.pdf (дата обращения: 13.09.2025).
15. Федеральный закон "О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ В ОТДЕЛЬНЫЕ ЗАКОНОДАТЕЛЬНЫЕ АКТЫ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ" от 27.05.2025 № 150 // Информационно-правовой портал. — с изм. и допол. в ред. от 07.06.2025.
